法国南罗巨星特级村庄老藤干红
摘要：【锦利国际开户讯】也能拥有勃艮第似的优雅？这就是拉芬杜蒙酒庄（La Ferme du Mont）的风格！引入不久，已经得到了多家业内同行的认可。
【锦利国际开户讯】也能拥有勃艮第似的优雅？这就是拉芬杜蒙酒庄（La Ferme du Mont）的风格！引入不久，已经得到了多家业内同行的认可：
入口能感觉到大比例的歌海娜的那种微微灼热的感觉，但是与果味之间非常平衡，仿佛带起花果香扑面而来的暖风。丰沛而多汁的清新红果，与香料味相得益彰，还有一丝丝的泥土气息。让人感觉仿佛迷醉在秋日午后的丛林中，渴了就吃爆汁的浆果，累了就躺倒在湿润的土地上。
入口感到非常坚实的骨架与浓缩的风味，丰满而新鲜，单宁紧致而细腻，果香与辛香的交织绕喉三日，余味不绝，似乎这酒也正在为遇到一个懂得它的人而欢欣，一定要停留在你的口中，说尽它的故事。
大家当场就对这款酒赞不绝口，因为大比例的歌海娜能做成这种富有香气表现力的同时又平衡优雅的真的不常见。喝了这瓶酒，才真正理解了为什么说吉贡达是身处教皇新堡阴影下的宝藏产区了。这样的品质，真的完全不像这个价位的酒啊！优雅、得体、恰到好处。越懂酒的人，就会越喜欢这样的表现。
NO.1
拉芬杜蒙：“南罗新兴超级巨星”，供货米其林三星餐厅
拉芬杜蒙酒庄建立时间不算长，却已经得到众多罗纳河谷权威酒评家的认可。比如帕克昔日得力干将杰布·邓纳克（Jeb Dunnaker）曾说，“拉芬杜蒙酒庄是南罗纳新兴的超级巨星之一。这是一颗隐藏着的宝石，他家的酒可以给你你想要的一切。”葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）更是不吝赞美，“你将沉浸在这种葡萄酒中——这是纯粹的愉悦。”
NO.2
拉芬杜蒙：南罗“香波·慕西尼”，歌海娜先锋
拉芬杜蒙酒庄的酿酒哲学是：酿出上得了米其林 3 星餐厅，下得了田间野餐的葡萄酒。酒庄一直坚持有机种植，并从 2011 年开始完全采用生物动力法耕种酿造，2014 年获得了有机耕种认证。拉芬杜蒙酒庄虽然年轻，但他们的葡萄园中种着许多老藤，最老的能达到 80 到 100 年，甚至 150 年。
他们的酒款喝起来香气风味很复杂，但同时又给人一种纯净、自然、细腻而均衡的感觉。帕克曾评价说，“如果教皇新堡有哪家酒庄能酿出香波·慕西尼似的葡萄酒，那就是拉芬杜蒙了，他们将南罗纳河谷的优点与勃艮第特级园的高贵优雅融为一体。”
拉芬杜蒙对于歌海娜（Grenache）非常执着钻研，在他们的官网上，就写着“对美丽歌海娜的无限热情……”，而他们家所有酒款都是歌海娜主导的。
南罗是典型的温暖炎热气候，一般这里出产的酒都跟「优雅细腻」沾不上边，歌海娜本就是容易酒精度偏高的品种，再加上这些年气候变暖，南罗那些酒一个个酒精度都刹不住了，奔着 16% 就去了。如何依靠酿酒手法的调整，来避免不合适的气候给葡萄带来的先天不足，成为了现在南罗酿酒师们都要面临的一个问题。
然而，拉芬杜蒙的厉害之处就在于，在这样的条件下，他们却能依靠温和的酿酒方法来实现葡萄酒的优雅。在年复一年气候变暖的情况下，酒庄不仅坚持使用大比例的歌海娜，还依然能酿得这么优雅、这么平衡！
NO.3
吉贡达：南罗最好的特级村庄之一
这款酒产自南罗纳河谷的吉贡达（Gigondas）特级村庄产区。
罗纳河谷葡萄酒分为 3 个等级：大区级、村庄级和特级村庄（Cru）。大家最熟知的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）就属于特级村庄级。
整个罗纳河谷只有 17 个特级村庄，而吉贡达是第 1 个升级为最高等级特级村庄的罗纳河谷村庄。这里的葡萄酒结构紧实，可以与教皇新堡相媲美，不过价格却比教皇新堡低很多。
吉贡达位于教皇新堡东北部，气候炎热干燥，日照时间长，葡萄成熟度高。这里有南罗少见的山地，海拔最高可以达到 600 米。较高的海拔和石灰石含量更高的土壤延长了葡萄的成熟期，并增加了葡萄酒的风味。这里的葡萄酒比教皇新堡的葡萄酒口感更轻柔，香气更加浓郁一些。
吉贡达出产的 99% 都是红葡萄酒，还有 1% 的桃红。歌海娜的含量必须在 50% 以上，另外必须包括西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）二者中的一种。
NO.4
此酒曾斩获帕克 93 分，WE 94 分
拉芬杜蒙酒庄吉贡达干红曾获得了杰布·邓纳克（Jeb Dunnuck）92 分、罗伯特·帕克（Robert Parker） 93 分和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94 分。
是一款酒体饱满、十分华丽的酒，充满摩卡咖啡、覆盆子和橙皮的香气，余味很长，并且像天鹅绒一样柔软。
2018 年是新年份，因此评分还没出，但拉芬杜蒙酒庄的品质一向稳定，相信之后也一定能继续保持高水准。
入口能感觉到大比例的歌海娜的那种微微灼热的感觉，但是与果味之间非常平衡，仿佛带起花果香扑面而来的暖风。丰沛而多汁的清新红果，与香料味相得益彰，还有一丝丝的泥土气息。让人感觉仿佛迷醉在秋日午后的丛林中，渴了就吃爆汁的浆果，累了就躺倒在湿润的土地上。
入口感到非常坚实的骨架与浓缩的风味，丰满而新鲜，单宁紧致而细腻，果香与辛香的交织绕喉三日，余味不绝，似乎这酒也正在为遇到一个懂得它的人而欢欣，一定要停留在你的口中，说尽它的故事。
大家当场就对这款酒赞不绝口，因为大比例的歌海娜能做成这种富有香气表现力的同时又平衡优雅的真的不常见。喝了这瓶酒，才真正理解了为什么说吉贡达是身处教皇新堡阴影下的宝藏产区了。这样的品质，真的完全不像这个价位的酒啊！优雅、得体、恰到好处。越懂酒的人，就会越喜欢这样的表现。
NO.1
拉芬杜蒙：“南罗新兴超级巨星”，供货米其林三星餐厅
拉芬杜蒙酒庄建立时间不算长，却已经得到众多罗纳河谷权威酒评家的认可。比如帕克昔日得力干将杰布·邓纳克（Jeb Dunnaker）曾说，“拉芬杜蒙酒庄是南罗纳新兴的超级巨星之一。这是一颗隐藏着的宝石，他家的酒可以给你你想要的一切。”葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）更是不吝赞美，“你将沉浸在这种葡萄酒中——这是纯粹的愉悦。”
NO.2
拉芬杜蒙：南罗“香波·慕西尼”，歌海娜先锋
拉芬杜蒙酒庄的酿酒哲学是：酿出上得了米其林 3 星餐厅，下得了田间野餐的葡萄酒。酒庄一直坚持有机种植，并从 2011 年开始完全采用生物动力法耕种酿造，2014 年获得了有机耕种认证。拉芬杜蒙酒庄虽然年轻，但他们的葡萄园中种着许多老藤，最老的能达到 80 到 100 年，甚至 150 年。
他们的酒款喝起来香气风味很复杂，但同时又给人一种纯净、自然、细腻而均衡的感觉。帕克曾评价说，“如果教皇新堡有哪家酒庄能酿出香波·慕西尼似的葡萄酒，那就是拉芬杜蒙了，他们将南罗纳河谷的优点与勃艮第特级园的高贵优雅融为一体。”
拉芬杜蒙对于歌海娜（Grenache）非常执着钻研，在他们的官网上，就写着“对美丽歌海娜的无限热情……”，而他们家所有酒款都是歌海娜主导的。
南罗是典型的温暖炎热气候，一般这里出产的酒都跟「优雅细腻」沾不上边，歌海娜本就是容易酒精度偏高的品种，再加上这些年气候变暖，南罗那些酒一个个酒精度都刹不住了，奔着 16% 就去了。如何依靠酿酒手法的调整，来避免不合适的气候给葡萄带来的先天不足，成为了现在南罗酿酒师们都要面临的一个问题。
然而，拉芬杜蒙的厉害之处就在于，在这样的条件下，他们却能依靠温和的酿酒方法来实现葡萄酒的优雅。在年复一年气候变暖的情况下，酒庄不仅坚持使用大比例的歌海娜，还依然能酿得这么优雅、这么平衡！
NO.3
吉贡达：南罗最好的特级村庄之一
这款酒产自南罗纳河谷的吉贡达（Gigondas）特级村庄产区。
罗纳河谷葡萄酒分为 3 个等级：大区级、村庄级和特级村庄（Cru）。大家最熟知的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）就属于特级村庄级。
整个罗纳河谷只有 17 个特级村庄，而吉贡达是第 1 个升级为最高等级特级村庄的罗纳河谷村庄。这里的葡萄酒结构紧实，可以与教皇新堡相媲美，不过价格却比教皇新堡低很多。
吉贡达位于教皇新堡东北部，气候炎热干燥，日照时间长，葡萄成熟度高。这里有南罗少见的山地，海拔最高可以达到 600 米。较高的海拔和石灰石含量更高的土壤延长了葡萄的成熟期，并增加了葡萄酒的风味。这里的葡萄酒比教皇新堡的葡萄酒口感更轻柔，香气更加浓郁一些。
吉贡达出产的 99% 都是红葡萄酒，还有 1% 的桃红。歌海娜的含量必须在 50% 以上，另外必须包括西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）二者中的一种。
NO.4
此酒曾斩获帕克 93 分，WE 94 分
拉芬杜蒙酒庄吉贡达干红曾获得了杰布·邓纳克（Jeb Dunnuck）92 分、罗伯特·帕克（Robert Parker） 93 分和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）94 分。
是一款酒体饱满、十分华丽的酒，充满摩卡咖啡、覆盆子和橙皮的香气，余味很长，并且像天鹅绒一样柔软。
2018 年是新年份，因此评分还没出，但拉芬杜蒙酒庄的品质一向稳定，相信之后也一定能继续保持高水准。
